Kegiatan mendaki atau naik gunung merupakan salah satu kegiatan yang cukup menguras banyak energi. Itulah mengapa, perbekalan seperti makanan yang bergizi namun tetap praktis dibawa sangat penting untuk disiapkan. Dengan begitu, pendakian akan berjalan lebih ringan dan menyenangkan. Berbicara soal perbekalan untuk naik gunung, yang terlintas di pikiran banyak orang adalah makanan instan.
Selama ini, makanan instan mungkin memang identik dengan mie. Tapi apakah sebenarnya hanya makanan ini saja yang praktis untuk dibawa saat naik gunung ? Jawabannya adalah tidak. Pasalnya, ada beberapa jenis makanan lain yang juga praktis untuk dibawa naik gunung dan tentunya tetap bergizi. Berikut daftarnya :
1. Oatmeal
Oatmeal termasuk salah satu jenis makanan bergizi yang praktis dibawa dan diolah saat naik gunung. Kemasan oatmeal cukup beragam, namun para pendaki umumnya memilih jenis sereal sachet agar lebih ringkas dibawa dan tidak akan memakan tempat di dalam carrier. Oatmeal ini memiliki beberapa kandungan gizi seperti vitamin B kompleks, dan serat pangan yang baik bagi tubuh, pencernaan, serta kesehatan jantung. Oatmeal ini bisa kamu sajikan dengan tambahan topping seperti kismis kering, aprikot, kurma, atau keju agar menambah cita rasa dan kelezatannya.
2. Roti Gandum
Roti gandum terbuat dari biji gandum utuh, tekstur roti lebih kasar, lebih tawar, dan berwarna coklat. Biasanya biji gandum utuh mempunyai lapisan lengkap seperti benih, dedak, dan juga endosperma. Tiga lapisan inilah yang memiliki kandungan tinggi protein, serat, antioksidan, magnesium, zat besi, vitamin B, karbohidrat, dan mineral lainnya. Karbohidrat dan protein tinggi akan sangat berguna sebagai sumber energi bagi para pendaki. Selain itu, kandungan serat yang tinggi juga akan menjaga kekenyangan kamu selama pendakian, sehingga tidak akan mudah lapar. Jika tidak terlalu menyukai roti gandum, kamu juga bisa membawa roti tawar ataupun roti basah.
3. Sarden atau Tuna Kaleng Berbumbu
Makanan instan selanjutnya yang mudah diolah adalah sarden atau tuna kaleng yang sudah dibumbui. Kamu hanya perlu memanaskannya atau juga dapat ditambah dengan irisan cabai, tomat, dan juga bawang sesuai selera. Umumnya, jenis makanan yang satu ini digunakan untuk pendakian singkat misalnya satu hari semalam.
4. Kurma, Madu, dan Coklat
Kurma, madu, dan coklat adalah jenis makanan yang dapat memberikan tenaga ketika kamu mengkonsumsinya. Coklat mengandung 170 kalori di setiap ons-nya dan madu mengandung 64 kalori di setiap sendoknya.
Ketiga jenis makanan ini sangat mudah kamu temukan dalam banyak kemasan, seperti kurma yang dalam bentuk cair, madu dengan kemasan botol plastik. Kemasan praktis yang ditawarkan tentunya bertujuan untuk mempermudah kamu membawanya saat naik gunung.
5. Sosis, Nugget atau Tempura
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan sangat praktis dibawa oleh pendaki. Sosis ini bisa kamu olah dengan berbagai cara, seperti dibakar, digoreng, atau dinikmati secara langsung tanpa diolah. Kalau kamu tidak terlalu menyukai sosis, pilihan lainnya adalah nugget tempura, aneka bakso atau otak-otak.
